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Poniente - Espresso Blend
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Los productos comercializados son alimentos no perecederos. No aplican garantías de durabilidad más allá de la fecha de consumo preferente indicada en el envase.
En caso de defecto de fabricación o fallo en el envasado, se procederá al cambio o reembolso conforme a la legislación vigente.
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La base de Poniente está formada por cafés arábica procedentes de Colombia e India. La combinación de ambos orígenes permite construir un perfil de taza más completo y consistente, buscando un equilibrio entre dulzor, cuerpo y acidez.
El resultado es un blend de café con un carácter suave y redondo, pensado para disfrutar a diario.
Poniente presenta un perfil de taza dominado por chocolate con leche, caramelo y nuez pecán. Su acidez es suave y su cuerpo cremoso, dando lugar a un café equilibrado y reconfortante.
Si buscas un café con dulzor, cuerpo y una acidez moderada, Poniente es una opción ideal.
Gracias a su equilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo, Poniente es una excelente elección como café para espresso. Su perfil cremoso y sus notas de chocolate, caramelo y frutos secos funcionan especialmente bien en bebidas a base de espresso, como cappuccino, flat white o latte.
También puede utilizarse en otros métodos de preparación, adaptando la receta de extracción al método y al perfil deseado.
En Blue Faro tostamos nuestro café de especialidad en Valencia, buscando preservar y expresar las características de cada café y de cada blend.
Descubre Poniente y disfruta de un blend de café arábica de Colombia e India, con un perfil equilibrado, dulce y cremoso.
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